Мария Меркати - специалист в области традиционной восточной медицины. Тайскому массажу она обучалась в Таиланде - у монахов священного храма Уат Пхо в Бангкоке, в медицинском центре в Чиангмае, посещала частные уроки Чаютха Прияситха, одного из самых авторитетных мастеров массажа.

Она оладела также китайским массажем туй-на и акупунктурой. В Англии в городе Челтнем Мария Мерканти основала центр "Bodyhrmonics" ("Гармоничное тело"), где все желающие имеют возможность обучиться методам традиционной восточной медицины.